Las mejores tapas de Sitges
Restaurante Sitges
Tapas con Arte.
La carta de L'Avinyet
Con las mejores tapas de Sitges y otros platos, Croquetas, brasa, tapas, huevos, tártar, embutidos, chup chup…
Para compartir
… o no
La Más Croqueta
Jamón - 1.90
Unidad
espinacas con salmón ahumado - 1.60
Unidad
Rabo de buey - 1.60
Unidad
Bacalao de Bilbao - 1.60
Unidad
Calamar y su tinta - 1.60
Unidad
Tirititrán Tartar
Tártar de atún - 17.80
con Juan camole
Pregunta por nuestro ceviche
del día
Tartar de salmón - 16.80
con wakame
Steak Tartar l'avinyet - 17.90
A ti cómo te gustan los huevos?
Con jamón - 13.70
Con gambas al ajillo - 16.70
Con mi cuit - 14.70
Con chicha de León - 13.70
Dame la brasa
Entrecotte de vaca vieja - 19.90
chuletón - s.m.
Rodaballo - s.m.
solomillo de ternera - 18.90
presa ibérica de bellota - 12.90
con cebolla encurtida
Calamardo - 16.90
con vinagreta de soja
Onglet de ternera - 17.90
marinado con kimchy y ponzu
Pulpo brasa - 21.90
con parmentiere, tocino y aceite de trufa
Ventresca - 17.90
de atún Yellowfin
Te llevo al huerto
Ensalada de alcachofas - 13.80
confitadas y jamón ibérico
Trío de tomates - 13.90
con ventresca y aguacate
Corazón de burrata - 14.80
con tomate, pesto y piñones
Tártar de jamón y berenjena - 15.30
con puntas de espárragos y mayonesa de estragón
Ensalada de espinacas - 14
con sashimi de salmón salao, alcaparrón y tomate seco
Tápate
Xocos a la andaluza - 9.90
con tártara
Matrimonio de conveniencia y el amante - 11.90
Anchoas de la escala, boquerón en vinagre y sardina ahumada
Orgiguillas del Delta - 14
con salsa xató
Oreja a la gallega - 9.90
Petit camembert a la brasa - 14.60
con trufa negra y mermelada de frutos rojos
Cazón bien me sabe - 11.40
con mayonesa de tikka masala
Ensaladilla de la mamá chelo - 8.50
Patatas bravas - 8.90
con kimchi jalapeño y pimentón de la vera
Gyozas vegetales - 8.90
con soja
Torrezno de Soria - 6.60
Buñuelones - 11.90
con mermelada de tomate rojo
Gambas al ajillo - 15.80
con parmentiere, tocino y aceite de trufa
Rollitos de primavera - 11.30
agridulce picante
Foie L'Avinyet - 16.00
con mermelada de higos
Embutidos
La morcilla de la Bitxa - 9.00
Chorizo picante de León - 8.50
Jamón ibérico del Manolo - 22.00
con pan con tomate
Queso Curado de Dehesa de los Llanos - 11.30
el mejor queso del mundo
El Chup Chup de l'Avinyet
Coulan de pulpo - 16.90
con virutas de jamón y pimentón de la Vera
Sorpresa ibérica - 12.90
con oporto y setas
Timbal de rabo de buey - 14.40
con reducción de vermut Izaguirre
Cordero desmigado - 10.00
en costra de teriyaki
Cochinillo a baja temperatura - 19.90
con aceite de brasa
Muslitos de codorniz - 14.25
al vino rancio con cebolla caramelizada, chutney de berenjena y fruta de temporá
